कोरोना वायरस से बचाव हेतु WHO ने जारी की फूड सेफ्टी गाइडलाइन
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विश्व में तेजी से फ़ैल रहे कोरोना वायरस संक्रमण के कारण हर किसी के मन में अनेक प्रकार के सवाल आते हैं। इन्ही में से एक सवाल है हमारे द्वारा रोजाना उपयोग में लाये जाने वाले खाद्य पदार्थों की सुरक्षा से संबंधित। कोरोना संक्रमण के कारण इस समय फूड सेफ्टी से संबंधित सवाल सर्वाधिक पूछे जा रहे हैं। इन्हीं के मद्देनजर विश्व स्वास्थ संगठन (WHO) ने पहली बार फूड सेफ्टी गाइडलाइन को जारी किया है। WHO द्वारा जारी फूड सेफ्टी गाइडलाइन के तहत खाद्य पदार्थों की सफाई और सुरक्षा को लेकर कई दिशा-निर्देश जारी किए गए हैं। WHO ने फूड सेफ्टी गाइडलाइन जारी करते हुए ये भी बताया कि इन सुरक्षा नियमों का पालन करना क्यों जरूरी है। आईये जानते हैं WHO द्वारा जारी फूड सेफ्टी गाइडलाइन के तहत खाद्य पदार्थों की साफ सफाई और उनसे जुड़े सभी सुरक्षा नियमों के बारे में।