मौसमी का जूस बनाने की विधि
सामग्री :
2 मौसमी चीनी स्वादानुसार काला नमक स्वादानुसार 3-4 पुदीना के पत्ते क्रश्ड आइस
विधि :
सबसे पहले मौसमी का छिलका निकालें और इसके अंदर मौजूद सफेद पर्त् को भी हटा दें।
अब इसके अंदर मौजूद बीज को निकाल दें, अन्यथा यह आपके जूस को कड़वा कर सकते हैं।
अब इसे जूसर में डालकर जूस निकालना शुरू करें।
तैयार जूस को किसी बड़े आकर के बर्तन में इकट्ठा कर लें।
अब इसमें काला नमक और चीनी स्वादानुसार मिला दें।
अब गिलास में थोड़ी सी क्रश्ड आइस को डालें।
अंत में गार्निशिंग के लिए पुदीना के पत्तों को जूस के ऊपर से डालकर सर्व करें।
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