नवरात्रि के व्रत में क्या-क्या खाया जाता है? : Navratri ke vrat mein kya kya khana chahiye
pinks tea - April 5, 2019 3162 2 Comments
नवरात्री की शुरुआत हो गयी है, बहुत से लोग लोग इस दौरान नवरात्री के पूरे यानि कि 9 दिन के व्रत रखते हैं. व्रत के दौरान आप अन्न नहीं खा सकते, ऐसे में आप ऊर्जा के लिए फलाहार ग्रहण कर सकते हैं. लेकिन इस दौरान व्रत के दिनों में आपको ऊर्जा की उतनी ही जरूरत होती है जितनी आपको बाकी के दिनों में होती है. ऐसा इसलिए क्योंकि आपके रोजाना के काम वैसे ही चलते हैं जैसे किसी समान्य दिन में चलते हैं। यही कारण है कि व्रत के दौरान आपको और ज्यादा ताकत की जरुरत होती है. व्रत के दिनों में स्वस्थ रहने के लिए आपको पौष्टिक आहार की जरूरत पड़ती है. आईये हम आपको बताते हैं की आपको व्रत के दौरान क्या खाना चाहिए, जिससे आप पूरे दिन तरोताजा और सेहतमंद रह सकें।
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नवरात्रि के व्रत के दौरान क्या-क्या खाया जाता है – Navratri ke vrat mein kya kya khana chahiye
फलो का आहार : आप सब जानते है की फल हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी होते हैं. हर फल का एक अनोखा फ़ायदा होता है. आपको व्रत के दिन ताज़े फल खाने चाहिए जैसे पपीता,नारियल, मौसमी,नारंगी आदि फलो का सेवन करना चाहिए।
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दूध का सेवन करे : दूध में बहुत कैल्शियम होता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है. व्रत के दिन दूध का सेवन आपको पोषण और ऊर्जा प्रदान करता है. ये आपके शरीर को कैलोरी देता है आप दूध से बनी चीज़ो को व्रत के दिन भी खा सकते हैं. जैसे लस्सी, दही, पनीर आदि दुग्ध उत्पादों का सेवन कर सकते हैं।
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आलू : व्रत के दौरान आलू का सेवन भी किया जा सकता है आप आलू के चिप्स खा सकते हैं आलू उबाल कर खा सकते हैं या आलू में सेंधा नामक डाल के खा सकते हैं।
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ड्रायफ्रूट्स : नवरात्र के व्रत में आप ड्रायफ्रूट्स खा सकते है. जैसे: काजू, किसमिस, बादाम, पिस्ता, अखरोट, या मखाने घी में फ्राई कर के भी खा सकते हैं. ड्रायफ्रूट्स से शरीर में एनर्जी आती है इसलिए बहुत से लोग मेवों को खीर में डाल कर भी खाते हैं. ये शरीर के लिए फयदेमंद होती है।
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साबूदाने की खीर : नवरात्र के दिन आप साबूदाने की खीर बना कर खा सकते हैं क्योकि ये बहुत फायदेमंद होती है साबूदाने से हमे कार्बोहैड्रेड, कैल्शियम और विटामिन मिलता है और साथ ही साथ इसका स्वाद भी काफी स्वादिष्ट होता है।
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सिंघाड़े का हलवा : नवरात्री के व्रत में सिघाड़े का हलवा भी एक अच्छा विक्लप साबित होता है. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ हमारे शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है. इसके आटे की रोटी भी बनाई जाती है।
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