औषधीय गुणों से भरा है तेज पत्ता जाने इसके फायदे। Bay leaf benefits in hindi.

अंग्रजी में बे लीफ (bay leaf) के नाम से जाने जाना वाले तेज पत्ता के फायदे (tej patta ke fayde) के बारे में बात करें तो इसके अनेक स्वास्थ्य लाभ होते हैं। गुणों से भरपूर यह तेज पत्ता लगभग हर भारतीय के किचन में आसानी से देखने को मिल जाता है। मुख्यतः इसका प्रयोग हमारे देश में खाने का स्वाद बढ़ाना होता है। इसके अलावा यह खाने को अच्छी सुगंध भी प्रदान करता है। लेकिन तेज पत्ता के फायदे (tej patta benefits in hindi) के बारे में बात करें तो यह आपके सौंदर्य को बढ़ाने से लेकर, आपके अच्छे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद साबित होता है। इसमें कैल्शियम, कॉपर, सेलेनियम, आयरन , मैग्‍नीशियम और पोटेशियम जैसे कई अन्य स्वास्थ्यवर्धक तत्व मौजूद होते हैं। आईये जानते हैं तेज पत्ता के फायदे (tej patta ke fayde) कैसे बना सकते हैं आपको हेल्दी।

तेज पत्ता के फायदे (tej patta ke fayde) : Bay leaf benefits in hindi

डायबटीज में – Bay leaf benefits for diabetes

शुगर की समस्या से ग्रस्त लोगों को तेज पत्ता का सेवन अवश्य करना चाहिए। यह आपके ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने का कार्य करता है। टाईप-2 डायबटीज की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए इसका सेवन करना अत्यंत लाभप्रद रहता है। यह हृदय की क्षमता को बढ़ाने का कार्य करता है। जिससे आपका हृदय स्वस्थ्य बना रहता है।

नींद से जुडी समस्याओं में – Bay leaf benefits for sleep disorders

एक स्वस्थ्य जीवन शैली के लिए जरूरी है कि आप रात्रि में रोजाना 7 से 8 घंटे कि नींद पूरी करें। लेकिन आजकल की जीवन शैली में कई लोगों को नींद न आने, कच्ची नींद या देर रात में नींद आने की समस्या हो जाती है। इन सब का निवारण करने के लिए तेज पत्ते को रात भर के लिए पानी में भिगोने के लिए रख दें। अगली सुबह इस पानी को पी जाएं।

Tej patta ke fayde : त्वचा के लिए – Bay leaf benefits for skin

यदि आप अपने चेहरे पर लगे दाग धब्बे हटाने के लिए कई महंगी से महंगी क्रीम का प्रयोग कर चुके हों लेकिन आपको कोई फर्क नजर नहीं आ रहा हो तेज पत्ते का प्रयोग करें। इसके लिए तेज पत्ते को उबालकर उसके पानी से चेहरा धो लें। आप चाहें तो इसके पत्तों का पेस्ट बना कर भी चेहरे पर लगा सकते हैं।

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Tej patta ke fayde : पेट से जुडी समस्याओं के लिए – Bay leaf benefits for stomach related problems

जिन लोगों को पेट में जलन, एसिडिटी और कब्ज की समस्या रहती है। उनके लिए तेज पत्ते का सेवन बेहद फायदेमंद रहता है। इसके लिए तेज पत्ते को गर्म पानी में उबालकर पिएं। जिन लोगों को अपच की समस्या रहती हो उन्हें तेज पत्ते को अदरक के एक टुकड़े के साथ एक गिलास पानी में 5 मिनट के लिए उबालना है। फिर छान कर इस पानी के हल्का गर्म रह जाने पर इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर पी जाएं।

माइग्रेन में तेज पत्ते के फायदे – Bay leaf benefits for migraine

इसके एंटी इन्फ्लामेट्री गुण सिर दर्द और माइग्रेन की समस्या में फायदा पहुंचाते हैं। यदि आप भी इस प्रकार की समस्या से पीड़ित हैं तो तेज पत्ते के तेल से अपने कानों के पीछे मालिस करें। यह ब्लड सर्कुलेशन लेवल में सुधार लता है और आपको इन समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।

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Tej patta ke fayde : दांतों के लिए –

यदि आप दांतों के पीलापन के कारण अपने दांतों की चमक खो बैठे हैं तो तेज पत्ता आपके लिए बड़ा फायदेमंद साबित हो सकता है। तेज पत्ते का प्रयोग दांतों को चमकाने के लिए दशकों से किया जा रहा है। तेज पत्ते से अपने दातों को रगड़ें, पीलापन दूर हो जाएगा।

बालों के लिए तेज पत्ते के फायदे – Bay leaf benefits for hairs in hindi –

बालों में तेज पत्ते का प्रयोग एक अच्छे कंडीशनर की तरह कार्य करता है। साथ ही बालों से डेंड्रफ हटाने का कार्य भी करता है। इसके लिए तेज पत्ते की पत्तियों से बने पाउडर का प्रयोग करें। इस पाउडर को दही के साथ मिक्स करें और अपने बालों पर लगा दें। 30 मिनट तक इसे लगा रहने दें उसके बाद पानी से सिर धो लें।

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प्रेगनेंसी में तेज पत्ते के फायदे (Bay leaf benefits in hindi) –

प्रेगनेंसी के दौरान इसका सेवन अत्यंत लाभप्रद होता है। इसमें फोलिक एसिड की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है। जो की बच्चे के लिए बेहद जरूरी होती है। साथ ही यह जन्म दोष को भी दूर करता है।

सर्दी-खांसी में तेज पत्ते के फायदे (Bay leaf benefits in hindi) –

सर्दी-खांसी, फ्लू और कफ की समस्या में तेज पत्ते का सेवन फायदेमंद रहता है। इसके लिए आप तेज पत्ते की स्टीम लें सकते हैं । स्टीम लेने के लिए किसी चौड़े आकर कर बर्तन में पानी डाल कर उसमे 1 से 2 तेज पत्ते को डालें। इस पानी को उबालें और स्टीम लें।

कैंसर में तेज पत्ते के फायदे – Bay leaf benefits for cancer in hindi

तेज पत्ते में इयूगिनेल (Iuginel), केर्सटिन (quercetin) और कफेन एसिड (kafen acid) नामक तत्‍व मौजूद होते हैं जो की कैंसर जैसी बीमारी को रोकने का कार्य करते हैं।

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