Shalgam Ke 8 Fayde : जानिए शलजम के फायदे और नुकसान।
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Shalgam khane ke fayde…शलजम के फायदे लेना चाहते हैं तो इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। शलजम एक पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है जिसे सलाद के रूप में भी खाया जाता है। शलजम का वैज्ञानिक नाम ब्रैसिका रापा (Brassica Rapa) है। इसकी पैदावार मुख्य रूप से ईरान, संयुक्त राज्य अमेरिका, नॉर्वे, ब्राजील, इंग्लैंड और जापान में अधिक की जाती है। हालाँकि हमारे देश में भी यह सर्दियों के सीजन में आसानी से मिल जाता है। शलजम के फायदे (Shalgam ke fayde) की बात करें तो यह विटामिन सी, एंटी-ऑक्‍सीडेंट, मिनरल और फाइबर के अच्छे स्रोत के रूप में जाना जाता है। इसका सेवन कई स्वास्थ्य लाभ देने के अलावा इम्युनिटी को बढ़ाने का काम भी करता है। आईये जानते हैं