High fiber foods in hindi…स्वस्थ्य रहने के लिए जरूरी है ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन जो शरीर में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, विटामिन और मिनरल जैसे पोषक तत्वों की पूर्ति करते हों। आज हम चर्चा करेंगे फाइबर वाले खाद्य पदार्थों के बारे में। फाइबर की बात करें तो यह शरीर के लिए एक बेहद जरूरी पोषक तत्व बनकर सामने आता है। यह हमारे डाइजेशन सिस्टम को बढ़ावा देने का काम करता है। साथ ही यह वजन नियंत्रित करने, ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित करने और त्वचा को ग्लोइंग बनाने का काम भी करता है। शरीर में फाइबर की कमी होने पर कब्ज, अपच, एसिडिटी जैसी कई अन्य समस्याएं देखने को मिल सकती हैं। शरीर में फाइबर की कमी दूर करने के लिए आप फल, सब्जियों, साबुत अनाज का सेवन कर सकते हैं। आईये विस्तार से जानते हैं कुछ ऐसे फाइबर वाले खाद्य पदार्थों (High fiber foods in hindi) के बारे में जिन्हें आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

अपनी डाइट में जरूर शामिल करें इन फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को – High fiber foods in hindi.

फाइबर वाले खाद्य पदार्थों में शामिल है चिया सीड्स –

चिया सीड्स में पर्याप्त मात्रा में डाइट्री फाइबर मौजूद होते हैं। जो पाचन तंत्र के लिए लाभदायक माने जाते हैं। इसके अलावा चिया सीड्स में विटामिन, मैग्नीशियम, मिनरल्स, कॉपर, फास्फोरस ओमेगा-3 फैटी एसिड, पर्याप्त मात्रा में मौजूद होते हैं। हालाँकि इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। लगभग 100 ग्राम फ्लेक्स सीड्स में 34 ग्राम फाइबर मौजूद होता है।

फाइबर वाले खाद्य पदार्थों में शामिल है केला –

केले का सेवन करने से भी शरीर को पर्याप्त मात्रा में फाइबर मिल जाता है। इसके साथ ही केले में विटामिन सी, विटामिन बी 6 और पोटेशियम जैसे कई अन्य पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। 100 ग्राम केले का सेवन करने से लगभग 2.6 ग्राम फाइबर मिलता है।

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High fiber foods in hindi : नारियल –

शरीर में फाइबर की कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में नारियल को भी शामिल कर सकते हैं। नारियल में उच्च मात्रा में फाइबर होता है। फाइबर के अलावा इसमें फोलेट, सेलेनियम, मैंगनीज, और ओमेगा-6 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। यह एक लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला हेल्दी खाद्य पदार्थ है। लगभग 100 ग्राम नारियल में 9 ग्राम फाइबर मौजूद होता है।

High fiber foods in hindi : रासबेरी –

शरीर में फाइबर की आपूर्ति के लिए आप रासबेरी का सेवन भी कर सकते हैं। यह विटामिन सी, विटामिन ए, थायमिन, विटामिन बी 6, कैल्शियम और जिंक का अच्छा स्रोत होती है। एक कप रासबेरी के सेवन से शरीर को लगभग 8 ग्राम फाइबर मिलता है।

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नट्स –

शरीर में फाइबर की कमी को दूर करने के लिए अपनी डाइट में नट्स को जरूर शामिल करें। इनका सेवन आप हेल्दी स्नेक्स के रूप में भी कर सकते हैं। इसके लिए आप पिस्ता, अखरोट, बादाम, काजू और मूंगफली जैसे नट्स का सेवन करें इनमे फाइबर की भरपूर मात्रा मौजूद होती है।

एवोकाडो –

फाइबर की आपूर्ति के लिए आप एवोकाडो का सेवन भी कर सकते हैं। यह एक सुपर फ़ूड के रूप में भी जाना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में हेल्दी फैट्स, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन बी, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे तत्व मौजूद होते हैं। 100 ग्राम एवोकाडो में तकरीबन 6.7 ग्राम फाइबर मौजूद होता है।

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नाशपाती –

नाशपती भी फाइबर का अच्छा स्रोत मानी जाती है। फाइबर के अलावा इसमें आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम जैसे तत्व भी मौजूद होते हैं। एक मध्य आकर की नाशपती में लगभग 5.5 ग्राम और 100 ग्राम नाशपाती में लगभग 3.1 ग्राम फाइबर मौजूद होता है।

दाल –

फाइबर की पूर्ति के लिए आप दाल को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हो। इसके लिए आप राजमा, चना, मटर, मसूर, अरहर, मूंग जैसी दालों का सेवन कर सकते हो। इनमें फाइबर के अलावा प्रोटीन, मैग्नीशियम, कॉपर, आयरन, फोलेट, विटामिन और मैंगनीज जैसे पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा होती है।

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