Hare Pyaz Ke Fayde : जानिये चाइनीज फूड की पहली पसंद हरी प्याज के 7 जबरदस्त फायदे।
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Hare pyaz ke fayde…हरी प्याज (स्प्रिन अनियन) की सब्जी तो आपने खाई ही होगी। सब्जी के आलावा हरी प्याज (स्प्रिन अनियन) का उपयोग सूप एवं अन्य व्यंजनों में भी किया जाता है। (benefits of spring onion in hindi) हरी प्याज के फायदे की बात करें तो यह अनके पोषक तत्वों से भरपूर होती है। चाइना में हरी प्याज का उपयोग औषधीय रूप में भी किया जाता है। इसे स्कैलियन, हरी पत्तेदार प्याज और स्प्रिन अनियन के नाम से भी जाना जाता है। यह पौटेशियम, क्रोमियम, मैंगनीज, कॉपर, फास्‍फोरस, मैग्‍निशयम और फाइबर का बेहतर स्रोत मानी जाती है। इसके अलावा यह विटामिन और अनेक पोषक तत्वों का भंडार होती है। इसमें सल्फर की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है जो कि हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी तत्व माना जाता है। आज के इस आर्टिकल के माध्यम से जानने कि कोशिश करेंगे हमारी सब्जी, सूप और अन्य चाइनीज फूड में उपयोग में लाये जाने वाली (स्प्रिन अनियन) (Hare pyaz ke fayde) हरी प्याज के फायदे और इससे होने वाले सभी स्वास्थ्य लाभों के बारे में।

Hare pyaz ke fayde

courtesy google

(स्प्रिन अनियन) हरी प्याज  हरी प्याज के फायदे (Hare pyaz ke fayde) – Benefits of spring onion in hindi

Hare pyaz ke fayde : पोषक तत्वों का खजाना स्प्रिन अनियन –

(benefits of spring onion in hindi) स्प्रिन अनियन पोषक तत्वों का भंडार होती है। इसको खाने से शरीर को जरूरी पोषक तत्वों की प्राप्ति होती है। ये सभी पोषक तत्व हमारे स्वस्थ्य शरीर के लिहाज से बेहद ही जरूरी होते हैं। इनकी कमी होने पर अनेक प्रकार की बीमारियां शरीर को आ घेरती हैं। स्प्रिन अनियन खाने से शरीर को पौटेशियम, क्रोमियम, मैंगनीज, कॉपर, सल्फर, फास्‍फोरस, मैग्‍निशयम, जिंक, सेलेनियम, आयरन, सोडियम, विटामिन सी, विटामिन बी-6, विटमिन ए, विटामिन ई, थाइमिन, नियासिन, फोलेट, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर की प्राप्ति होती है।

Hare pyaz ke fayde : हार्ट के लिए –

(benefits of spring onion in hindi) हरी प्याज खाने के फायदे की बात करें तो इसका सेवन करने से ब्लड प्रेसर को कंट्रोल में लाया जा सकता है। इसमें पाए जाने वाला सल्फर रक्तचाप की मात्रा को नियंत्रित करने का काम करता है। इसमें फाइबर की उच्च मात्रा पायी जाती है। एक रिसर्च के अनुसार फाइबर युक्त आहार का सेवन करने से शरीर के कुल सीरम और एलडीपी यानी खराब कोलेस्ट्रोल को कम किया जा सकता है। शरीर में अगर खराब कोलेस्ट्रोल की मात्रा कम होने लगेगी तो हमारा हार्ट भी हेल्दी रहेगा।

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Hare pyaz ke fayde : आंखों के लिए –

(benefits of spring onion in hindi) हरी प्याज खाने के फायदे की बात करें तो इसका सेवन हमारी आंखों के लिहाज से भी अत्यंत लाभदायक रहता है। इसमें विटामिन ए, सी, ई, के और बी सभी पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं ये सभी आंखों के स्वास्थ्य के लिहाज से बेहद ही लाभकारी होते हैं। स्प्रिन अनियन में पाए जाने वाला कैरोटीनॉयड और विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में बेहद कारगर सिद्ध होता है।

Hare pyaz ke fayde : पेट के लिए –

(benefits of spring onion in hindi) हरी प्याज खाने के फायदे की बात करें तो इसका सेवन पेट से जुडी समस्याओं के निवारण में हरी प्याज अहम रोल निभाता है। इसमें फाइबर की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है जो कि भोजन को पचाने और कब्ज दूर करने में मददगार होती है। इसका सेवन करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जैसी समस्या में भी आराम मिलता है। यह सुपाच्य होती है और पेट साफ करने में अहम रोल निभाती है।

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Hare pyaz ke fayde : बोन डेंसिटी के लिए –

इसमें विटामिन के पर्याप्त पाया मात्रा में जाता है जो कि हड्डियों के लिए बेहद जरूरी माना जाता है। इसका सेवन करने से बोन डेंसिटी में सुधार होता है और हड्डियां मजबूत बनती हैं। विटामिन के (k) बोन डेंसिटी को बनाये रखने में बहुत मददगार होता है। स्प्रिन अनियन में ऐसे यौगिक पाए जाते हैं, जो हड्डियों को नुकसान से बचाने और उनको मजबूती प्रदान करने का काम करते हैं।

Hare pyaz ke fayde : इम्यून सिस्टम मजबूत करे –

हरे प्याज का सेवन करने से हमारे इम्यून सिस्टम कि कार्य प्रणाली मजबूत होती है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी वृद्धि होती है। इसके अलावा इसमें एंटी बैक्टीरियल और एंटी वायरल गुण भी पाए जाते हैं, जो हमे सर्दी, खांसी और बुखार से लड़ने में मदद करते हैं। सर्दियों के दिनों में इसका सेवन करना बेहद लाभकारी रहता है।

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Hare pyaz ke fayde : डायबटीज के लिए –

हरे प्याज में क्रोमियम की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है। इसका सेवन ब्लड में शुगर की मात्रा को कंट्रोल करने का काम करता है। इसमें पाए जाने वाला एलिल प्रोपाइल डाइसल्फाइड भी ब्लड में शुगर के लेवल को नियंत्रित करने का काम करता है। एक रिसर्च के अनुसार प्याज का अर्क रक्त शर्करा को कम करने का काम करता है।

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