क्या आप जानते हैं लाल मिर्च के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभ?
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क्या आप जानते हैं लाल मिर्च के सेवन से अनेक बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है। आमतौर पर देखा गया है कि लाल मिर्च के प्रति अधिकतर लोगों की धारणा यही होती है कि इसका सेवन करना स्वास्थ्य के लिहाज से अच्छा नहीं रहता। हालाँकि यह बात काफी हद तक सही है, लेकिन यदि एक उचित मात्रा में लाल मिर्च का सेवन किया जाए तो यह आपको अनेक स्वास्थ्य लाभ पहुँचाने का कार्य करती है। हाल ही में हुए एक रिसर्च में यह बात सामने आयी कि लाल मिर्च के सेवन से हार्ट अटैक के खतरे को भी कम किया जा सकता है। चलिए जानते हैं लाल मिर्च के सेवन से होने वाले सभी स्वास्थ्य लाभ।

लाल मिर्च के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभ : Benefits of eating red chilli

गुणों से भरपूर लाल मिर्च –

लाल मिर्च पर हुए शोध के आंकड़ों पर नजर डालें तो, सिर्फ 1 लाल मिर्च में 90 हजार स्कोविल यूनिट मौजूद होते हैं। इस शोध में इस बात का भी खुलासा हुआ कि यदि हार्ट अटैक के मरीज को लाल मिर्च का सेवन कराया जाए, तो उसके बचने कि संभावना 50 फीसदी तक बढ़ जाती है। इस रिसर्च में यह भी पता लगा कि लाल मिर्च के अलावा, स्कॉच बॉनेट्स, अफ्रीकन बर्ड, एलपीनो, हबनेरो, थाई चाई जैसी मिर्चों से भी हार्ट अटैक के खतरे को टाला जा सकता है। हालांकि लाल मिर्च में ऐसे तत्व सबसे अधिक मात्रा के मौजूद होते हैं जो हार्ट अटैक के खतरे को कम करते हैं।

लाल मिर्च के सेवन
courtesy google

कैसे करें इसका इस्तेमाल –

इस रिसर्च के मुताबिक यदि किसी व्यक्ति को हार्ट अटैक आता है, तो उसे तुरंत 1 गिलास पानी में 1 चम्मच लाल मिर्च का पाउडर घोलकर पिलाएं। यहाँ आपको इस बात को ध्यान में रखना होगा कि इस दौरान मरीज होश में हो। यदि मरीज हार्ट अटैक पड़ने के बाद होश में न हो, तो उसके जीभ के नीचे 1 चुटकी लाल मिर्च रख दें। ऐसा करने से मरीज के शरीर में ब्लड सर्कुलेशन होने लगेगा। ध्यान रहे इस घेरलू नुस्खे को अपनाने में आपको जरा सी भी देरी नहीं बरतनी है। इसके अलावा हार्ट अटैक पड़ते ही मरीज को बिना किसी प्रकार की देरी करते हुए अस्पताल ले जाएँ।

लाल मिर्च के सेवन से होते हैं ये स्वास्थ्य लाभ –

  • लाल मिर्च के सेवन से हार्ट अटैक के साथ-साथ स्किन से जुडी कई समस्याओं से भी निजात मिलता है।
  • नियमित रूप से 1 चुटकी लाल मिर्च के सेवन से फ्लू जैसी समस्या से निजात मिलता है।
  • रोजाना लाल मिर्च के सेवन से दांत दर्द और पेट दर्द जैसी समस्याओं से राहत पा सकते हैं।
  • लाल मिर्च का सेवन करने से अर्थराइटिस, माइग्रेन और बैली फैट जैसी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है।
  • इसके अलावा शुद्ध लाल मिर्च का सेवन करने से लिवर कैंसर जैसी परेशानियों को दूर किया जा सकता है।
  • ध्यान रखें अधिक लाल मिर्च के सेवन से पेट में जलन हो सकती है, इसलिए इसका सीमित मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।

नोट – हार्ट अटैक कई बार जानलेवा भी साबित हो सकता है ऐसे में घरेलू नुस्खे को आजमाने की जगह व्यक्ति को जितनी जल्दी सम्भव हो अस्पताल ले जाने की कोशिश करें।

घर पर ब्लड शुगर लेवल जाँच करते समय इन जरूरी बातों का रखें ध्यान।

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